Gelatina de piel de zanahoria

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Limpiar las lonchas de carne

   

2. 02

   Paso 2

   Cortar en trozos grandes

   

3. 03

   Paso 3

   Ponlo en un tazón

   

4. 04

   Paso 4

   Ponlo en agua fría.

   

5. 05

   Paso 5

   Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar durante dos minutos.

   

6. 06

   Paso 6

   Sácalos y déjalos enfriar.

   

7. 07

   Paso 7

   Retire la grasa del interior de la piel del cerdo y córtela en trozos pequeños.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade a la máquina de leche de soja la cantidad justa de piel de cerdo para cubrirla, luego añade una zanahoria y pulsa el botón de leche de soja.

   

9. 09

   Paso 9

   Leche de soja hecha

   

10. 10

    Paso 10

    Vierta la mezcla en un recipiente, deje enfriar y luego refrigere durante siete u ocho horas.

    

11. 11

    Paso 11

    Producto terminado