สูตรลับสำหรับผัดหมูสับกับพริกหวาน

Name: สูตรลับสำหรับผัดหมูสับกับพริกหวาน
Cuisine: China

สูตรลับสำหรับหมูสับผัดพริกหวาน: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก สับพริกหวานให้เป็นเส้นเล็กๆ

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
หั่นพริกหวานให้เป็นเส้นเล็กๆ
02
ขั้นตอน 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วผัดขิงหั่นแผ่นจนหอม
03
ขั้นตอน 3
นำเนื้อที่หมักไว้แล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดด้วยไฟอ่อนต่ออีกสิบนาทีจนเนื้อนุ่มและไม่เป็นก้อน
04
ขั้นตอน 4
ใส่พริกหวานลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วจึงเติมน้ำตาล
05
ขั้นตอน 5
เกลือ
06
ขั้นตอน 6
ผงชูรส ผัดจนได้รสชาติ
07
ขั้นตอน 7
สุดท้าย เติมซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมของซีอิ๊ว
08
ขั้นตอน 8
เมนูหมูสับผัดพริกหวานรสชาติเป็นเอกลักษณ์พร้อมเสิร์ฟแล้ว