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China • Fleischgerichte

Geheimrezept für gebratenes, zerkleinertes Schweinefleisch mit Paprika

Geheimrezept für gebratenes, zerkleinertes Schweinefleisch mit Paprika: Insgesamt 8 Schritte. Zuerst die Paprika fein zerkleinern.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geheimrezept für gebratenes, zerkleinertes Schweinefleisch mit Paprika
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Paprika fein zerkleinern.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das Öl erhitzen und die Ingwerscheiben darin anbraten, bis sie duften.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Das marinierte, zerkleinerte Fleisch bei schwacher Hitze weitere zehn Minuten anbraten, bis es sich leicht zerteilen lässt.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Paprika hinzufügen und gleichmäßig anbraten, dann Zucker hinzufügen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Salz

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    MSG, unter Rühren anbraten, bis es schmackhaft ist

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Zum Schluss dunkle Sojasauce hinzufügen, um die Farbe zu intensivieren und das Aroma der Sojasauce zu verstärken.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Ein besonders schmackhaftes, in Paprika gebratenes Schweinefleisch ist nun fertig.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv