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China • Fleischgerichte
Geheimrezept für gebratenes, zerkleinertes Schweinefleisch mit Paprika
Geheimrezept für gebratenes, zerkleinertes Schweinefleisch mit Paprika: Insgesamt 8 Schritte. Zuerst die Paprika fein zerkleinern.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Paprika fein zerkleinern.

- 02
Schritt 2
Das Öl erhitzen und die Ingwerscheiben darin anbraten, bis sie duften.

- 03
Schritt 3
Das marinierte, zerkleinerte Fleisch bei schwacher Hitze weitere zehn Minuten anbraten, bis es sich leicht zerteilen lässt.

- 04
Schritt 4
Paprika hinzufügen und gleichmäßig anbraten, dann Zucker hinzufügen.

- 05
Schritt 5
Salz

- 06
Schritt 6
MSG, unter Rühren anbraten, bis es schmackhaft ist

- 07
Schritt 7
Zum Schluss dunkle Sojasauce hinzufügen, um die Farbe zu intensivieren und das Aroma der Sojasauce zu verstärken.

- 08
Schritt 8
Ein besonders schmackhaftes, in Paprika gebratenes Schweinefleisch ist nun fertig.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv