피망을 넣고 볶은 돼지고기 채썰음의 비법

조리 방법

1. 01

   단계 1

   피망을 잘게 채썰어 주세요.

   

2. 02

   단계 2

   팬에 기름을 두르고 생강 조각을 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

   

3. 03

   단계 3

   양념에 재운 잘게 썬 고기를 약한 불에서 10분 더 볶아 고기가 부드러워질 때까지 익힙니다.

   

4. 04

   단계 4

   피망을 넣고 골고루 볶다가 설탕을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   소금

   

6. 06

   단계 6

   MSG를 넣고 맛이 날 때까지 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   마지막으로 색을 내고 간장 향을 더욱 진하게 하기 위해 진간장을 넣어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   독특한 풍미를 자랑하는 피망을 넣고 볶은 돼지고기 채썰음이 완성되었습니다.