แพนเค้กหัวหอมและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นหัวหอมเป็นชิ้นบางๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่ว

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตีไข่โดยเติมน้ำอุ่นเล็กน้อย แต่ห้ามใช้น้ำร้อน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่แครอทหั่นเต๋า หัวหอม และต้นหอมซอยลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่แป้งลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เกลือแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่หอมทอดลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เทไข่ลงในหอมทอดที่หั่นเป็นวง แล้วทอดจนไข่สุก จากนั้นพลิกด้านและทอดต่ออีกสักครู่