Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Овощи и тофу

Вот пошаговая инструкция по приготовлению бок-чоя и тофу, состоящая из 9 этапов. Вымойте и нарежьте бок-чой на части.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Овощи и тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте и нарежьте бок-чой на части.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте тофу небольшими кубиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Измельчите чеснок.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нагрейте масло в сковороде.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте тофу и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока поверхность не приобретет слегка золотистый оттенок.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте бок-чой и обжаривайте до однородной массы.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте соль и равномерно обжарьте.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте куриный бульон и соевый соус, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv