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Chine • Œufs et tofu

Légumes et tofu

Voici un guide étape par étape pour préparer du bok choy et du tofu, en 9 étapes au total. Lavez et coupez le bok choy en morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Légumes et tofu
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et coupez le bok choy en morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le tofu en petits cubes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Hachez l'ail.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile dans une poêle.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez le tofu et faites-le sauter jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter l'ail haché et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez le bok choy et faites-le sauter uniformément.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter du sel et faire revenir uniformément.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajoutez le bouillon de poulet et la sauce soja, faites revenir uniformément, et c'est prêt à servir.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur