China • Ovos e tofu

Legumes e tofu

Name: Legumes e tofu
Cuisine: China

Aqui está um guia passo a passo para preparar bok choy e tofu, com 9 etapas no total. Lave e corte o bok choy em pedaços.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Lave e corte o bok choy em pedaços.
02
Etapa 2
Corte o tofu em cubos pequenos.
03
Etapa 3
Pique o alho.
04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela.
05
Etapa 5
Adicione o tofu e refogue até que a superfície esteja levemente dourada.
06
Etapa 6
Adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.
07
Etapa 7
Adicione o bok choy e refogue por igual.
08
Etapa 8
Adicione sal e refogue uniformemente.
09
Etapa 9
Adicione o caldo de galinha e o molho de soja, refogue bem e está pronto para servir.