Жареный рис с ананасом и креветками
Рецепт жареного риса с креветками и ананасом ( 14 шагов): Замочите арктических креветок в воде.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Замочите арктических креветок в чистой воде.
- 02
Шаг 2
Очистите креветку от панциря, удалите голову и кишечную жилку.
- 03
Шаг 3
Тщательно бланшируйте бобы эдамаме и отложите в сторону.
- 04
Шаг 4
Нарезанная кубиками ветчина
- 05
Шаг 5
Разрежьте ананас вдоль пополам, примерно на треть длины, и сделайте надрез крест-накрест.
- 06
Шаг 6
Удалите мякоть ананаса, замочите ее в слегка подсоленной воде, а затем нарежьте кубиками.
- 07
Шаг 7
Эта ананасовая миска неплоха, правда?
- 08
Шаг 8
Разогрейте масло в сковороде, добавьте креветки и быстро обжарьте.
- 09
Шаг 9
Добавьте эдамаме и нарезанную кубиками ветчину и обжарьте.
- 10
Шаг 10
Всыпьте рис
- 11
Шаг 11
Обжарьте равномерно и добавьте соль.
- 12
Шаг 12
Продолжайте обжаривать, затем добавьте нарезанный кубиками ананас и хорошо перемешайте.
- 13
Шаг 13
Вкусный жареный рис с ананасом и креветками готов!
- 14
Шаг 14
Вот фотография крупным планом.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.