Riz frit aux crevettes et à l'ananas
Recette de riz frit aux crevettes et à l'ananas ( 14 étapes) Faire tremper les crevettes arctiques dans l'eau.
Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper les crevettes arctiques dans de l'eau propre.
- 02
Étape 2
Décortiquez, retirez la tête et déveinez les crevettes
- 03
Étape 3
Blanchir complètement les edamames et les réserver.
- 04
Étape 4
Jambon en dés
- 05
Étape 5
Coupez l'ananas en deux dans le sens de la longueur, environ au tiers de sa hauteur, et incisez-le en croix.
- 06
Étape 6
Retirez la chair de l'ananas, faites-la tremper dans de l'eau légèrement salée, puis coupez-la en dés.
- 07
Étape 7
Ce bol d'ananas est pas mal, non ?
- 08
Étape 8
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les crevettes et faites-les sauter brièvement.
- 09
Étape 9
Ajoutez les edamames et le jambon coupé en dés et faites sauter.
- 10
Étape 10
Versez le riz
- 11
Étape 11
Faire revenir uniformément et ajouter du sel.
- 12
Étape 12
Poursuivez la cuisson à feu vif, puis ajoutez l'ananas coupé en dés et mélangez bien.
- 13
Étape 13
Un délicieux riz frit à l'ananas et aux crevettes est prêt !
- 14
Étape 14
Voici une photo en gros plan.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.