Riso fritto con gamberi e ananas
Ricetta del riso fritto con gamberi e ananas ( 14 passaggi) Mettere a bagno i gamberi artici in acqua.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Immergere i gamberi artici in acqua pulita
- 02
Passaggio 2
Sgusciate, eliminate la testa e il filo intestinale dei gamberi.
- 03
Passaggio 3
Sbollentate bene gli edamame e metteteli da parte.
- 04
Passaggio 4
Prosciutto a cubetti
- 05
Passaggio 5
Tagliate l'ananas a metà nel senso della lunghezza, a circa un terzo della sua lunghezza, e incidete la superficie con una croce.
- 06
Passaggio 6
Togli la polpa dell'ananas, mettila a bagno in acqua leggermente salata e poi tagliala a cubetti.
- 07
Passaggio 7
Questa ciotola con l'ananas non è male, vero?
- 08
Passaggio 8
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i gamberi e fateli saltare brevemente.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete gli edamame e il prosciutto a dadini e fate saltare in padella.
- 10
Passaggio 10
Versare il riso
- 11
Passaggio 11
Rosolate uniformemente e aggiungete il sale.
- 12
Passaggio 12
Continuate a soffriggere, poi aggiungete l'ananas a cubetti e mescolate bene.
- 13
Passaggio 13
Un delizioso riso fritto con ananas e gamberi è pronto!
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Passaggio 14
Ecco una foto ravvicinata.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.