Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Острые и кислые ростки маша

Рецепт острых и кислых ростков маша (с фотографиями, 5 шагов). Для приготовления нарежьте перец чили и чеснок.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Острые и кислые ростки маша
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте перец чили и чеснок на дольки и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Слейте воду с ростков маша и отложите их в сторону.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло до 70% и добавьте перец чили, чеснок и зеленый лук.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжаривайте на сильном огне, затем быстро добавьте соль, куриный бульонный порошок, кунжутное масло и уксус. Обжаривайте еще 20 секунд.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Острые и кислые ростки маша

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv