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中国 • 野菜・きのこ
辛くて酸っぱい緑豆もやし
辛くて酸っぱい緑豆もやしのレシピ（写真付き、 5ステップ）。唐辛子とニンニクを刻んで準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
唐辛子とニンニクを適当な大きさに切り、脇に置いておく。
- 02
手順 2
緑豆もやしの水を切り、脇に置いておく。
- 03
手順 3
油を70％まで熱し、唐辛子、ニンニク、ネギを加える。
- 04
手順 4
強火で炒め、すぐに塩、鶏がらスープの素、ごま油、酢を加え、20秒間炒める。
- 05
手順 5
辛くて酸っぱい緑豆もやし
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv