Жареный горох

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты, как показано на картинке. Промойте вигну и нарежьте ее на дольки.

   

2. 02

   Шаг 2

   В кастрюле доведите воду до кипения, затем добавьте вигну и варите до готовности.

   

3. 03

   Шаг 3

   Слейте воду и отставьте в сторону.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте в вок необходимое количество растительного масла и немного чесночного масла. Когда масло нагреется примерно на 30%, добавьте сушеные перцы чили.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте вигну и обжарьте, затем добавьте необходимое количество соли, и блюдо готово к подаче.

   

6. 06

   Шаг 6

   Зеленый и хрустящий~ хруст-хруст