Gebratene Augenbohnen
Rezept für gebratene Augenbohnen mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Die Zutaten wie abgebildet vorbereiten. Die Augenbohnen waschen und in Stücke schneiden.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten wie abgebildet vor. Waschen Sie die Augenbohnen und schneiden Sie sie in Stücke.
- 02
Schritt 2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Augenbohnen hinzufügen und kochen, bis sie gerade gar sind.
- 03
Schritt 3
Das Wasser abgießen und beiseite stellen.
- 04
Schritt 4
Geben Sie eine angemessene Menge Speiseöl und etwas Knoblauchöl in den Wok. Sobald das Öl etwa 30 % heiß ist, fügen Sie die getrockneten Chilischoten hinzu.
- 05
Schritt 5
Die Augenbohnen dazugeben und unter Rühren anbraten, dann eine angemessene Menge Salz hinzufügen und servierfertig.
- 06
Schritt 6
Grün und knusprig~ knusprig knusprig
Nährwerte
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