Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Мини-песочное печенье

Этот рецепт мини-песочного печенья состоит из 9 шагов. Сначала смешайте арахисовое масло, 1.5 яйца (2 яичных белка, 1 яичный желток), свиной жир и сахар до однородной массы. Затем добавьте муку и замесите тесто, пока оно не станет похожим на изображение ниже.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Мини-песочное печенье
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Смешайте арахисовое масло, 1.5 яйца (два яичных белка и один яичный желток), свиной жир и сахар до однородной массы. Добавьте муку и замесите тесто до тех пор, пока оно не станет похожим на изображение ниже.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Взвесьте, получится 11 или 12 граммов.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    После взвешивания скатайте шарик, расплющите его и разогрейте духовку 130 градусов Цельсия.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Толщина должна быть примерно одинаковой.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Это жидкость, содержащая яичный желток.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Смажьте яичной смесью и посыпьте кунжутом.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    При температуре 140 градусов Цельсия достаточно 15 минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Ароматное песочное печенье уже здесь!

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Разве это не выглядит аппетитно? Эти полезные и вкусные песочные печенья, что особенно важно, не содержат никаких добавок, поэтому вы можете есть их без опасений.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv