Mini biscotti di pasta frolla
Questa ricetta per mini biscotti di pasta frolla prevede 9 passaggi. Per prima cosa, mescolate l'olio di arachidi, 1.5 uova (2 albumi, 1 tuorlo), lo strutto e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi aggiungete la farina e impastate fino a ottenere un impasto simile a quello nella foto sottostante.
Preparazione
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Passaggio 1
Mescola l'olio di arachidi, 1.5 uova (due albumi e un tuorlo), lo strutto e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi la farina e impasta fino a quando il composto non assomiglia all'immagine sottostante.
- 02
Passaggio 2
Pesalo, 11 o 12 grammi.
- 03
Passaggio 3
Dopo aver pesato l'impasto, formate una palla, appiattitela e preriscaldate il forno 130 gradi Celsius.
- 04
Passaggio 4
Lo spessore deve essere più o meno lo stesso.
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Passaggio 5
Si tratta di liquido di tuorlo d'uovo.
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Passaggio 6
Spennellate con l'uovo sbattuto e cospargete di semi di sesamo.
- 07
Passaggio 7
140 gradi Celsius, 15 minuti sono sufficienti.
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Passaggio 8
I profumatissimi biscotti di pasta frolla sono arrivati!
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Passaggio 9
Non sembrano deliziosi? Questi biscotti di pasta frolla, sani e gustosi, sono soprattutto privi di additivi, quindi potete gustarli in tutta tranquillità.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.