Mini galletas de mantequilla
Esta receta de mini galletas de mantequilla incluye 9 pasos. Primero, mezcla aceite de cacahuete, 1.5 huevos (2 claras y 1 yema), manteca de cerdo y azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, añade harina y amasa hasta que la masa tenga la apariencia de la imagen de abajo.
Preparación
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Paso 1
Mezcla el aceite de cacahuete, 1.5 huevos (dos claras y una yema), la manteca de cerdo y el azúcar hasta obtener una masa homogénea. Añade la harina y amasa hasta que la mezcla tenga la apariencia de la imagen de abajo.
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Paso 2
Pésalo, 11 o 12 gramos.
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Paso 3
Tras pesar la masa, extiéndala, aplánela y precaliente el horno 130 grados Celsius.
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Paso 4
El grosor solo tiene que ser aproximadamente el mismo.
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Paso 5
Esto es líquido de yema de huevo.
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Paso 6
Pinta con huevo batido y espolvorea con semillas de sésamo.
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Paso 7
140 grados Celsius, 15 minutos son suficientes.
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Paso 8
¡Ya llegaron las deliciosas galletas de mantequilla!
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Paso 9
¿No tienen un aspecto apetitoso? Estas galletas de mantequilla, saludables y deliciosas, no contienen aditivos, así que puedes disfrutarlas con total tranquilidad.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.