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China • Pães e panquecas

Bolinho de arroz frito com bolsa-de-pastor e brotos de bambu de inverno

Como preparar bolinhos de arroz fritos com erva-de-pastor e brotos de bambu, com 12 passos e fotos. Desfrute de um prato de bolinhos de arroz com erva-de-pastor, perfeito para a primavera!

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Bolinho de arroz frito com bolsa-de-pastor e brotos de bambu de inverno
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Vamos saborear um prato de bolinhos de arroz com erva-de-pastor, repletos do espírito da primavera.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Bolo de arroz desfiado

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Brotos de bambu de inverno triturados

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Retire as raízes da bolsa-de-pastor e lave-a bem.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte a bolsa-de-pastor.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione os brotos de bambu desfiados e refogue até que estejam cozidos, mas ainda firmes.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione os bolinhos de arroz e refogue.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione as quantidades adequadas de açúcar e sal e refogue.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione a quantidade adequada de água e continue refogando até que os bolinhos de arroz estejam macios e tenros.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione a bolsa-de-pastor e refogue.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Refogue até que a erva-de-pastor esteja cozida, mas ainda macia, e então adicione uma quantidade adequada de caldo de galinha.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Sou a mãe de Jie Jie, vamos conversar no Xiangha!

    Etapa 12

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário