Gebratener Reiskuchen mit Hirtentäschel und Winterbambussprossen
So bereiten Sie gebratene Reiskuchen mit Hirtentäschel und Bambussprossen zu – in 12 Schritten und mit Bildern. Genießen Sie einen Teller dieser frühlingshaften Hirtentäschel-Reiskuchen!
Zubereitung
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Schritt 1
Lasst uns einen Teller Hirtentäschelreiskuchen essen, voller Frühlingsgeist.
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Schritt 2
Zerkleinerter Reiskuchen
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Schritt 3
Winterbambussprossen, zerkleinert
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Schritt 4
Entferne die Wurzeln aus dem Hirtentäschelkraut und wasche es sauber.
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Schritt 5
Schneide den Hirtenbeutel ab.
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Schritt 6
Öl in einem Wok erhitzen, zerkleinerte Bambussprossen hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie gar sind.
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Schritt 7
Reiskuchen hinzufügen und unter Rühren anbraten
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Schritt 8
Geben Sie die entsprechende Menge Zucker und Salz hinzu und braten Sie alles unter Rühren an.
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Schritt 9
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und braten Sie die Reiskuchen unter ständigem Rühren weiter, bis sie weich und zart sind.
- 10
Schritt 10
Hirtentäschelkraut hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 11
Schritt 11
Braten Sie das Hirtentäschelkraut unter ständigem Rühren an, bis es gar ist, und geben Sie dann eine geeignete Menge Hühnerbrühe hinzu.
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Schritt 12
Ich bin Jie Jies Mutter, lass uns über Xiangha chatten!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.