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China • Carnes

Brotos de bambu aquático e orelha de porco desfiada

Como preparar brotos de bambu-d'água refogados com orelha de porco desfiada (com fotos), 4 passos no total. Descasque e desfie os brotos de bambu-d'água e as cenouras.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Brotos de bambu aquático e orelha de porco desfiada
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Descasque e corte em tiras finas os brotos de bambu e as cenouras, e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma panela até ferver.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione os brotos de bambu e as cenouras picados.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Assim que amolecer, adicione a orelha de porco desfiada e cozida, tempere com sal, glutamato monossódico (MSG) e molho de soja claro.

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário