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Chine • Viandes
Pousses de bambou arrosées et oreilles de porc râpées
Comment préparer des pousses de bambou d'eau sautées et des oreilles de porc effilochées (avec photos), en 4 étapes. Épluchez et effilochez les pousses de bambou d'eau et les carottes.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Épluchez et râpez les pousses de bambou d'eau et les carottes, puis mettez-les de côté.
- 02
Étape 2
Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ébullition.
- 03
Étape 3
Versez-y les pousses de bambou et les carottes râpées.
- 04
Étape 4
Une fois ramollies, ajoutez les oreilles de porc braisées et effilochées, assaisonnez avec du sel, du glutamate monosodique et de la sauce soja claire.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur