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China • Ovos e tofu

Salada de Ovos Centenários Fria

Aqui está um guia passo a passo para preparar salada fria de ovos centenários, com 4 etapas. Primeiro, descasque os ovos centenários, fatie-os e coloque-os em um prato como mostrado na imagem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Salada de Ovos Centenários Fria
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte os ovos centenários descascados em pedaços e coloque-os em um prato conforme mostrado na imagem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique finamente o alho e a pimenta malagueta já preparados. Aqueça o óleo em uma panela a 60 graus Celsius, adicione o sal, o alho picado e a pimenta malagueta e refogue por alguns segundos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque o alho picado e a pimenta malagueta refogados em uma tigela e adicione o molho de soja claro, o molho de ostra e o vinagre branco. Misture bem e despeje sobre os ovos centenários.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Uma receita simples e fácil de salada de ovos centenários frios está pronta!

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário