Pimentão verde e carne de porco fatiada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte a carne de porco em fatias, adicione um pouco de sal e misture bem, depois adicione o amido de milho e misture bem novamente.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte os pimentões verdes

   

3. 03

   Etapa 3

   Leve a água para ferver e, em seguida, mergulhe rapidamente a carne fatiada no caldo.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça a frigideira, adicione o óleo e refogue os pimentões verdes rapidamente.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione a carne fatiada e refogue, depois adicione os temperos, o sal e o caldo de galinha e refogue rapidamente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Cozido