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China • Carnes

Pimiento verde y cerdo en rodajas

Esta receta de cerdo salteado con pimientos verdes consta de 6 pasos. Corta el cerdo en rodajas, añade un poco de sal y mezcla bien. Luego, agrega la maicena y vuelve a mezclar bien.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Pimiento verde y cerdo en rodajas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta la carne de cerdo en rodajas, añade un poco de sal y mezcla bien, luego añade la maicena y vuelve a mezclar bien.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta los pimientos verdes

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Hierva el agua y luego sumerja brevemente la carne en rodajas en el caldo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta la sartén, añade aceite y sofríe brevemente los pimientos verdes.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Agregue la carne en rodajas y sofría, luego agregue los condimentos, la sal y el caldo de pollo y sofría rápidamente.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Cocido

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario