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China • Ovos e tofu

Ovos e brotos de feijão salteados com macarrão de arroz

Como preparar ovos mexidos com broto de feijão e macarrão de arroz: 8 passos no total. Lave o broto de feijão e retire as raízes. Prepare todos os ingredientes necessários conforme mostrado na imagem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovos e brotos de feijão salteados com macarrão de arroz
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave os brotos de feijão e retire as raízes. Prepare todos os ingredientes necessários conforme mostrado na imagem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma frigideira e, em seguida, quebre os ovos dentro dela.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Frite os ovos até ficarem dourados e mexa-os. Adicione o macarrão de arroz e refogue rapidamente.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione os brotos de feijão e refogue por igual.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione o feijão-fradinho em conserva e refogue por igual.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione um pouco de molho de soja claro para dar cor e refogue por dois minutos. Antes de retirar do fogo, adicione sal e pimenta e refogue uniformemente.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Coloque no prato.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Combine com sopa de vieiras, tomate, tofu e algas marinhas, e vamos comer! (Você pode usar qualquer sopa que preferir, ou até mesmo substituir pela sua bebida favorita!)

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário