Arroz frito com ovo dourado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Separe as gemas das claras e bata as gemas em uma tigela.

   

2. 02

   Etapa 2

   Misture o arroz na mistura de gema de ovo, garantindo que cada grão de arroz esteja revestido com gema de ovo.

   

3. 03

   Etapa 3

   Misture e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione uma quantidade adequada de óleo a uma frigideira.

   

5. 05

   Etapa 5

   Após aquecer, adicione o arroz envolvido na gema de ovo, refogue até que a gema esteja cozida, tempere com sal a gosto e, por fim, acrescente um pouco de aipo.

   

6. 06

   Etapa 6

   Sirva em um prato.

   

7. 07

   Etapa 7

   Arroz frito dourado~