Tofu japonês refogado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Primeiro, corte o tofu japonês em cubos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Aplique um pouco de goma

   

3. 03

   Etapa 3

   Frite em óleo até dourar e retire.

   

4. 04

   Etapa 4

   Lave os cogumelos orelha-de-pau que estavam de molho.

   

5. 05

   Etapa 5

   Pique a carne preparada, as pimentas, as cebolinhas, o gengibre e o alho.

   

6. 06

   Etapa 6

   Comece refogando a carne, depois adicione temperos como glutamato monossódico (MSG), sal e molho de soja escuro. Após refogar por alguns instantes, adicione os cogumelos orelha-de-pau e refogue novamente. Por fim, adicione o tofu japonês.

   

7. 07

   Etapa 7

   Muito bem, o delicioso e visualmente atraente tofu japonês está pronto!