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China • Sopas

Sopa de Jade Branca e Esmeralda

Um guia passo 12 passo para preparar Sopa de Jade e Esmeralda (com fotos). Aproveite uma tigela de sopa bem quentinha!

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de Jade Branca e Esmeralda
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Vamos lá, uma tigela de sopa quente!

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte os brotos de bambu de inverno em tiras finas.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte o tofu em tiras finas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte a bolsa-de-pastor.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Coloque uma quantidade adequada de água em um vaso e adicione brotos de bambu de inverno.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione o tofu e deixe ferver.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione sal e açúcar a gosto depois que a água ferver.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Após o cozimento dos brotos de bambu de inverno, adicione a erva-de-pastor picada.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Cozinhe a erva-de-pastor até ficar macia, mas ainda firme, e então adicione uma quantidade adequada de caldo de galinha.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Abaixe o fogo, adicione a mistura de amido de milho e mexa rapidamente.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Está pronto quando a sopa engrossar.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Eu sou a mãe da Jie Jie, vamos fazer um intercâmbio e aprender juntas em Xiangha!

    Etapa 12

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário