백옥과 에메랄드 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   자, 따끈한 수프 한 그릇 줘

   

2. 02

   단계 2

   겨울죽순을 얇게 채 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   두부를 얇게 채 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   냉이를 자르세요.

   

5. 05

   단계 5

   화분에 적당량의 물을 넣고 겨울죽순을 심으세요.

   

6. 06

   단계 6

   두부를 넣고 끓이세요.

   

7. 07

   단계 7

   물이 끓으면 기호에 따라 소금과 설탕을 넣으세요.

   

8. 08

   단계 8

   겨울죽순을 익힌 후, 잘게 썬 냉이를 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   냉이가 살짝 부드러워질 때까지 익힌 후 적당량의 닭고기 육수를 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    불을 약하게 줄이고, 전분물을 넣고 재빨리 저어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    수프가 걸쭉해지면 다 된 거예요.

    

12. 12

    단계 12

    저는 지에지에 엄마예요. 샹하에서 함께 교류하고 배워봐요!