Melão de inverno salteado com camarão seco

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte o melão de inverno em fatias e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Aqueça o óleo em uma wok e refogue o camarão seco até ficar aromático.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione o melão de inverno e refogue por igual.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione molho de soja claro, molho de ostra, açúcar e caldo de galinha, e refogue até cozinhar.

   

5. 05

   Etapa 5

   Após o cozimento, decore com um pouco de sementes de gergelim preto.