Ensopado de broto de soja e carne de porco com macarrão de arroz

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Primeiro, lave os brotos de soja.

   

2. 02

   Etapa 2

   carne de porco cortada

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça um pouco de óleo em uma panela, adicione a cebolinha, o gengibre, o alho e a carne e refogue até ficar aromático.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione os brotos de soja, o macarrão de vidro lavado e a água do cozimento (não cubra os brotos de soja). Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo 15 minutos, até o molho engrossar.