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Cina • Noodles e pasta asiatica
Spezzatino di germogli di soia e maiale con vermicelli
Come preparare lo spezzatino di maiale con germogli di soia e vermicelli di soia: 4 passaggi in totale. Per prima cosa, lavate i germogli di soia.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Innanzitutto, lavate i germogli di soia.

- 02
Passaggio 2
Carne di maiale tagliata

- 03
Passaggio 3
Scaldate un po' d'olio in una padella, poi aggiungete i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e la carne e fate soffriggere finché non sprigionano il loro aroma.

- 04
Passaggio 4
Aggiungete i germogli di soia, i vermicelli di soia sciacquati e l'acqua di cottura (senza coprire i germogli). Coprite la pentola e fate sobbollire a fuoco basso 15 minuti, finché la salsa non si addensa.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente