Brotos de bambu salteados com linguiça chinesa

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Imagem do produto final

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave e corte a linguiça em fatias.

   

3. 03

   Etapa 3

   Prepare cebolinhas, gengibre, alho e pimentas malagueta secas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Brotos de bambu verde fatiados

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione um pouco de óleo à panela e refogue a linguiça até que o óleo derreta.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione uma colher de vinho de cozinha.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione a cebolinha, o gengibre, o alho e a pimenta malagueta seca e refogue até ficar aromático.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione os brotos de bambu fatiados e refogue.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione uma colher de sopa de molho de soja claro.

   

10. 10

    Etapa 10

    uma pitada de sal

    

11. 11

    Etapa 11

    Misture bem.

    

12. 12

    Etapa 12

    A comida deliciosa está pronta!