Pousses de bambou sautées à la saucisse chinoise

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Image du produit fini

   

2. 02

   Étape 2

   Laver et trancher la saucisse

   

3. 03

   Étape 3

   Préparez les oignons verts, le gingembre, l'ail et les piments séchés.

   

4. 04

   Étape 4

   Pousses de bambou vertes tranchées

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez un peu d'huile dans la poêle et faites revenir la saucisse jusqu'à ce que l'huile soit fondue.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez une cuillère à soupe de vin de cuisine

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez les oignons verts, le gingembre, l'ail et les piments séchés et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez les pousses de bambou coupées en tranches et faites-les sauter.

   

9. 09

   Étape 9

   Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja claire

   

10. 10

    Étape 10

    une pincée de sel

    

11. 11

    Étape 11

    Bien mélanger.

    

12. 12

    Étape 12

    Le délicieux repas est prêt !