Brotes de bambú salteados con salchicha china

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Imagen del producto terminado

   

2. 02

   Paso 2

   Lava y corta la salchicha.

   

3. 03

   Paso 3

   Prepara cebolletas, jengibre, ajo y chiles secos.

   

4. 04

   Paso 4

   Brotes de bambú verde en rodajas

   

5. 05

   Paso 5

   Añade un poco de aceite a la sartén y sofríe la salchicha hasta que el aceite se derrita.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade una cucharada de vino de cocina.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade las cebolletas, el jengibre, el ajo y los chiles secos y sofríe hasta que desprendan aroma.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade los brotes de bambú en rodajas y sofríe.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade una cucharada de salsa de soja ligera.

   

10. 10

    Paso 10

    una pizca de sal

    

11. 11

    Paso 11

    Mezclar bien.

    

12. 12

    Paso 12

    ¡La deliciosa comida está lista!