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China • Ovos e tofu
Tofu recheado com sabor de taro
Receita de tofu recheado com sabor de inhame, em 4 etapas. Este é um tofu frito, que aqui chamamos de tofu puff. Custa seis yuans por jin (500g), e eu comprei o equivalente a dois yuans, o que me rendeu doze unidades.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Este é tofu frito, que aqui chamamos de tofu puff. Custa seis yuans por libra, e eu comprei o equivalente a dois yuans, o que me rendeu doze.
- 02
Etapa 2
Prepare todos os ingredientes picando-os finamente, depois adicione a carne moída e tempere com sal, molho de soja e molho de ostra.
- 03
Etapa 3
Pressione os cubos de tofu com as mãos até ficarem bem cheios.
- 04
Etapa 4
Cozido no vapor
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário