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China • Huevos y tofu
Tofu relleno con sabor a taro
Receta de tofu relleno con sabor a taro, en 4 pasos. Se trata de tofu frito, que aquí llamamos buñuelos de tofu. Cuesta seis yuanes por jin (500 g), y yo compré dos yuanes, que me dieron doce.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Esto es tofu frito, que aquí llamamos buñuelos de tofu. Cuesta seis yuanes la libra, y yo compré dos yuanes, que me dieron doce.
- 02
Paso 2
Prepara todos los ingredientes picándolos finamente, luego agrega la carne picada y sazona con sal, salsa de soja y salsa de ostras.
- 03
Paso 3
Aprieta los buñuelos de tofu con las manos hasta llenarlos.
- 04
Paso 4
al vapor
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario