Risoto de frango e legumes

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes. Corte as cenouras e os tomates em cubos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte o frango em costelas e marine com molho de soja e um pouco de açúcar por meia hora.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma panela e adicione o frango. Observe que o frango deve ser retirado do molho de soja antes de ser colocado na panela; não despeje o molho de soja na panela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Frite o frango em uma frigideira até dourar dos dois lados.

   

5. 05

   Etapa 5

   Por fim, adicione cebolinha, cenoura, pepino e tomate e cozinhe com um pouco de água e sal. Depois, coloque no prato e está pronto!