Risotto au poulet et aux légumes

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les ingrédients. Coupez les carottes et les tomates en dés.

   

2. 02

   Étape 2

   Découpez le poulet en côtes et faites-le mariner dans de la sauce soja et un peu de sucre pendant une demi-heure.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez le poulet. Veillez à égoutter le poulet avant de le mettre dans la poêle ; ne versez pas la sauce soja directement dans la poêle.

   

4. 04

   Étape 4

   Faire revenir le poulet à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

   

5. 05

   Étape 5

   Enfin, ajoutez les oignons verts, les carottes, les concombres et les tomates, et laissez mijoter avec un peu d'eau et de sel. Servez, et c'est prêt !