China • Ovos e tofu

Arroz glutinoso com ovo salgado

Name: Arroz glutinoso com ovo salgado
Cuisine: China

Receita de Arroz Glutinoso com Ovo Salgado (com fotos, 7 passos). Deixe o arroz glutinoso de molho por duas horas. Quebre os ovos de pato salgados e retire as claras.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Arroz glutinoso com ovo salgado — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Deixe o arroz glutinoso de molho por duas horas, depois quebre o ovo de pato salgado e retire a clara.
02
Etapa 2
Corte os ingredientes laterais.
03
Etapa 3
Misture todos os ingredientes preparados.
04
Etapa 4
Recheie os ovos de pato salgados com os ingredientes.
05
Etapa 5
Envolva o ovo em papel alumínio e feche bem a abertura.
06
Etapa 6
Vapor 15 minutos
07
Etapa 7
Retire do fogo e sirva.