소금에 절인 계란 찹쌀밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   찹쌀을 두 시간 동안 물에 불린 후, 소금에 절인 오리알을 깨뜨려 흰자를 따라 버립니다.

   

2. 02

   단계 2

   곁들임 재료들을 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   준비된 재료들을 모두 함께 섞으세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금에 절인 오리알 안에 재료들을 채워 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   달걀을 알루미늄 호일로 감싸고 입구를 봉하세요.

   

6. 06

   단계 6

   15 분간 찌세요

   

7. 07

   단계 7

   불에서 내려서 드세요.