Repolho salteado com vinagre

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte o repolho em tiras finas, lave-o e escorra a água.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave e corte o pimentão verde em tiras finas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione uma quantidade adequada de óleo de cozinha à panela.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione os pimentões verdes e refogue até que estejam cozidos, mas ainda firmes.

   

5. 05

   Etapa 5

   Assim que o repolho amolecer um pouco, adicione sal e refogue uniformemente por cerca de 30 segundos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione o vinagre e o molho de soja e refogue bem.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione o realçador de sabor para carne e o caldo de galinha, refogue uniformemente e está pronto.