酢で炒めたキャベツ

作り方

1. 01

   手順 1

   キャベツを千切りにし、洗って水気を切る。

   

2. 02

   手順 2

   緑ピーマンを洗って千切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   鍋に適量の食用油を加える。

   

4. 04

   手順 4

   ピーマンを加えて、火が通るまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   キャベツが少し柔らかくなったら、塩を加えて約30秒間、全体に均一に炒める。

   

6. 06

   手順 6

   酢と醤油を加えて、全体に均一に炒める。

   

7. 07

   手順 7

   肉の旨味調味料とチキンブイヨンを加え、全体に均一に火が通るまで炒めれば出来上がりです。