Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Légumes

Chou sauté au vinaigre

Comment faire du chou sauté au vinaigre (avec photos et 7 étapes) : Émincez le chou, lavez-le et égouttez-le.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Chou sauté au vinaigre
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Râpez le chou, lavez-le et égouttez-le.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez et râpez le poivron vert.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez une quantité appropriée d'huile de cuisson dans la casserole.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez les poivrons verts et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Une fois que le chou a légèrement ramolli, ajoutez le sel et faites-le sauter uniformément pendant environ 30 secondes.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter le vinaigre et la sauce soja et faire revenir uniformément.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez l'exhausteur de goût pour viande et le bouillon de poulet, faites revenir uniformément et c'est prêt.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur