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Cina • Verdure

Cavolo saltato in padella con aceto

Come preparare il cavolo saltato in padella con aceto (con foto e 7 passaggi): Tagliate il cavolo a listarelle, lavatelo e scolatelo.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cavolo saltato in padella con aceto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate il cavolo a listarelle, lavatelo e scolatelo.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavare e grattugiare il peperone verde.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere una quantità adeguata di olio da cucina nella pentola.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete i peperoni verdi e fateli saltare in padella finché non saranno cotti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Una volta che il cavolo si sarà leggermente ammorbidito, aggiungete il sale e fatelo saltare in padella uniformemente per circa 30 secondi.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete l'aceto e la salsa di soia e soffriggete uniformemente.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete l'esaltatore di sapidità per carne e il brodo di pollo, fate soffriggere uniformemente ed è pronto.

    Passaggio 7

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente