China • Pães e panquecas

Panqueca

Name: Panqueca
Cuisine: China

Receita de panquecas em formato de leque fritas na frigideira, 10 passos no total. Adicione 60 de fécula de batata-doce.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Adicione 60 de fécula de batata-doce.
02
Etapa 2
Adicione duas colheres de sopa de sal e 100 ml de água e mexa bem.
03
Etapa 3
Despeje a carne de vieira.
04
Etapa 4
Cebolinha picada
05
Etapa 5
Adicione a cebolinha picada.
06
Etapa 6
Bata os ovos até ficarem homogêneos.
07
Etapa 7
Aqueça o óleo em uma panela.
08
Etapa 8
Despeje a massa misturada em uma panela e aqueça em fogo baixo até firmar.
09
Etapa 9
Despeje a mistura de ovos e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos de cada lado.
10
Etapa 10
As panquecas estão prontas.