Pfannkuchen

Name: Pfannkuchen
Cuisine: China

Rezept für in der Pfanne gebratene, fächerförmige Pfannkuchen, insgesamt 10 Schritte. 60 Süßkartoffelstärke einrühren.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
60 Süßkartoffelstärke dazugeben
02
Schritt 2
Zwei Esslöffel Salz und 100 ml Wasser hinzufügen und gut umrühren.
03
Schritt 3
Gießen Sie das Jakobsmuschelfleisch hinein.
04
Schritt 4
Frühlingszwiebeln gehackt
05
Schritt 5
Die gehackten Frühlingszwiebeln dazugeben.
06
Schritt 6
Die Eier glatt rühren.
07
Schritt 7
Öl in einer Pfanne erhitzen
08
Schritt 8
Gießen Sie den angerührten Teig in einen Topf und erhitzen Sie ihn bei schwacher Hitze, bis er fest wird.
09
Schritt 9
Gießen Sie die Eimasse hinein und garen Sie die Mischung bei schwacher Hitze 2 Minuten lang von beiden Seiten.
10
Schritt 10
Die Pfannkuchen sind fertig.