Paski kurczaka robione przeze mnie

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pierś z kurczaka umyta

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój paski wzdłuż włókien

   

3. 03

   Krok 3

   Marynować przez pół godziny z imbirem, szczypiorkiem, solą, przyprawą pięciu smaków, sosem ostrygowym i skrobią kukurydzianą.

   

4. 04

   Krok 4

   Po zamarynowaniu rozbij jajka, obtocz je w jajku, a następnie w bułce tartej.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej do 70% temperatury, a następnie smaż na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.