Pijane Orzeszki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj glutaminian sodu, cukier, proszek chili i sól.

   

2. 02

   Krok 2

   Orzeszki ziemne umyj i namocz w wodzie 20 minut.

   

3. 03

   Krok 3

   Zdejmij czerwoną skórkę z orzeszków ziemnych

   

4. 04

   Krok 4

   Włóż orzeszki do woreczka spożywczego i zamroź je na noc.

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć na małym ogniu, aż do uzyskania złotego koloru, następnie zdjąć z ognia i smażyć ponownie, aż do uzyskania złotego koloru.

   

6. 06

   Krok 6

   Gdy całość jest jeszcze gorąca, dodaj sól, cukier, chili w proszku i glutaminian sodu, a następnie dokładnie wymieszaj.